
Productieplanner
Je stelt slimme en efficiënte planningen op en houdt continu overzicht, ook als de omstandigheden veranderen.
Ben jij een kei in plannen, hou je van dynamiek én krijg jij energie van een perfect georganiseerde productie? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor je bij Goedhart Bakery Kitchen!
Wat ga je doen?
Als Productieplanner ben jij de spil in ons productieproces. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt: van order tot inplannen eindproduct. Je stelt slimme en efficiënte planningen op en houdt continu overzicht, ook als de omstandigheden veranderen.
Je bent onder andere verantwoordelijk voor:
· Het opstellen en optimaliseren van de dagelijkse en wekelijkse productieplanning
· Het bijsturen van planningen bij veranderingen zoals grondstoftekorten of storingen
· Het bewaken van de balans tussen voorraad, capaciteit en klantvraag
· Het monitoren van productieorders en zorgen dat leverafspraken worden nagekomen
· Intensief samenwerken met productie, logistiek, inkoop, verkoop en kwaliteit
· Het signaleren van knelpunten en actief verbeteren van processen
· Het analyseren van data en rapporteren over prestaties en verbeterkansen
Wie zoeken we?
Jij bent analytisch sterk en houdt het hoofd koel in een dynamische omgeving. Je schakelt snel, denkt vooruit en weet mensen mee te nemen in jouw planning. Daarnaast ben je iemand die structuur brengt in complexiteit. Je houdt van puzzelen, schakelen en verbeteren. En je krijgt energie van een omgeving waar geen dag hetzelfde is.
Verder heb je:
· HBO werk- en denkniveau (of MBO+ met relevante ervaring)
· Ervaring met plannen in een productieomgeving (pré in food)
· Sterke communicatieve vaardigheden en een proactieve houding
· Goede kennis van Excel en planningssystemen (zoals R2T/Exact)
· Een scherp oog voor efficiëntie, kwaliteit en samenwerking
Werktijden
Je werkt voornamelijk doordeweeks overdag (tussen 06:00 en 18:00), met beperkte inzet in het weekend.
Wat krijg je van ons?
Bij Goedhart Bakery Kitchen kom je terecht in een ambitieuze en groeiende organisatie waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan. Je krijgt:
· Een uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid
· Een dynamische werkomgeving binnen de foodsector
· Ruimte voor eigen initiatief en procesverbetering
· Samenwerking met betrokken en gedreven collega’s
· Marktconforme arbeidsvoorwaarden, volgens de Bakkers COA
Op zoek naar een andere vacature?
Bij Goedhart Bakery Kitchen Group staan we altijd open voor talent! Met een breed scala aan mogelijkheden binnen onze organisatie, vinden we het belangrijk om de juiste mensen op de juiste plek te hebben. Of je nu gespecialiseerd bent in ons productieproces, kwaliteit, techniek, commercie, inkoop, logistiek, IT, HR, of een ander vakgebied, jouw kwaliteiten, kennis en enthousiasme kunnen het verschil maken.

